Create your blog and photo album with postbit
Create your blog and photo album

Create new post

Content:

Upload a picture:
Tags (keywords separated by comma)

Save Cancel
dogiadinh:   Followers: 0 ; Following: 0


Kinh nghiệm sử dụng nồi cơm điện hiệu quả an toàn


Nồi cơm điện là một trong những vật dụng thiết yếu và không thể thiếu trong căn bếp của các gia đình Việt. Mặc dù sử dụng chúng thường xuyên như vậy nhưng không phải ai cũng đã biết cách sử dụng nồi cơm điện hiệu quả mà lại an toàn để có những bữa cơm thơm ngon và nóng hổi

Cách dùng nồi cơm điện

1. Vo gạo trước khi nấu

Để có một nồi cơm ngon thì trước tiên bạn cần phải vo gạo trước khi nấu. Đây là một bước quan trọng không thể thiếu mà ai cũng phải làm đúng không ạ. Việc vo gạo có tác dụng rửa sạch gạo, ngoài ra nó để loại bỏ lớp bột talc là một loại bột mịn được dùng như chất bảo quản cho quá trình lưu trữ

Bạn nêu lưu ý không nên vo gạo trong nồi con luôn vì điều đó sẽ làm xước lớp sơn chống dính hoặc méo mó gây nên tình trạng gia nhiệt kém do tiếp xúc không tốt với mâm nhiệt

2. Tỷ lệ nước và gạo

Để làm chín gạo thì nồi cơm điện sẽ đun sôi nước. vì vậy thì quá trình nấu cơm phụ thuộc rất nhiều vào lượng nước trong nồi còn bao nhiêu. Nếu cho quá nhiều nước thì cơm sẽ bị nhão hoặc cho ít thì cơm sẽ chưa chín hoặc quá khô. Chúng ta hay có tỷ lệ gạo và nước trong sách hướng dẫn như sau

1 chén gạo thì cho thêm 5/4 chén nước

Nhưng đây chỉ là gợi ý mà thôi, lượng nước cho thêm phụ thuộc khá nhiều vào kinh nghiệm của từng người, dựa vào loại gạo mà chúng ta nấu và loại nồi cơm điện mà mình dùng. Vậy nên trong quá trình sử dụng hãy đúc rút ra kinh nghiệm để có những bữa cơm ngon nhất nhé

3. Không mở nắp nồi khi nồi đang trong quá trình nấu cơm

Hãy nhớ kỹ răng trong quá trình nấu cơm thì đừng mở nắp nồi ra vì nếu bạn mở nắp nồi ra, hơi nước sẽ thoát ra ngoài rất nhiều khiến thoát đi một lượng lớn nhiệt có trong nồi. làm nhiệt độ nồi cơm bị thay đổi, cơm sẽ bớt ngon và cũng có thể không chín

4. Giữ chế độ hâm nóng sau khi cơm sôi

Sau khi cơm chín, thường thì nồi cơm sẽ tự nhảy về chế độ hâm nóng cơm, sau khi đó khoảng tầm 5 tới 10 phút là thời gian bốc hơi lượng nước dư bám trên gạo, cân bằng độ ẩm của cơm, tạo nên độ xốp và được gọi là quá trình ủ cơm. Chính vì thế trong quá trình đó bạn không nên mở nắp nồi cơm ra

5. Không rút pích cắm ngay sau khi nấu cơm xong

Khi quá trình hoàn tất thì nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm, nếu bạn chưa ăn cơm ngay mà lại rút phích cắm ra quá sớm sẽ khiến cơm bị nguội đi ngoài ra còn có thể bị khô, gãy, chính vì vậy chúng ta nên giữ ấm cơm trong nồi một khoảng thời gian khoảng tầm 10p thì cơm sẽ ngon hơn rất nhiều

6. Không bỏ đồ kim loại vào trong nồi       

Gần như tất cả các nồi cơm điện hiện nay đều được trang bị lớp chống dính ở lòng nồi, nhưng lớp chống dính này lại dễ dàng bị xước khi các vật dụng kim loại chà xát vào. Có nhiều người hay dùng thìa bằng kim loại để cạo cơm đáy nồi hoặc dùng miếng sắt để cọ nồi. Điều này chứng tỏ bạn không biết cách sử dụng nồi cơm điện rồi

Post by dogiadinh (2017-02-20 04:27)

Tags: nồi cơm điện

Post your comment:

Name: Email: Site:


| Explore users | New posts | Create your blog | Create your photo album |
| About Postbit | Our blog | Terms of use | Contact Postbit |


Copyright © 2017 - postbit.com